Mustikkatayte

2 dl vispikermaa
100-200 g maustamatonta/vaniljatuorejuustoa
200 g ranskankermaa
200 g mustikoita
½-1 dl tomusokeria
4 liivatelehteä

- Laita liivatteet kylmään veteen pehmenemään.
- Vatkaa vispikerma vaahdoksi.
- Lisää tuorejuusto, ranskankerma ja sokeri.
- Kiehauta tilkka vettä, sulata joukkoon liivatelehdet ja lisää ne ohuena nauhana seokseen.
- Lisää lopuksi mustikat.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti