Eeron possukakku

Eero-pojan 3-vuotis syntymäpäiville toivottiin kakkua, jossa on possuja mutalammikossa sekä juna kiertämässä kakkua. Kakkupohjan haluttiin olevan vaalea ja täytteeksi valittiin vadelma. Näiden toiveiden yhdistelmästä muotoutui tällainen kakku.

Pohjana siis 7 munan vaalea sokerikakku ja täytteenä ohut kerros mansikkahilloa ja vadelmatäyte. Kakun kuorrutin vadelmamarmeladilla ja Sacher-kakusta tutulla suklaakuorrutteella. 

Reunoja kiertää "sikarikeksit".

Juna on tehty sokerimassasta.

 

Samoin possut.

 

Paljon onnea Eero!